橡木桶与红酒

2017-4-23

对于准备长时间藏酿的优质红酒,装瓶前常需在新橡木桶中藏酿18-24个月.使用橡木桶的目的主要并不是增加木香,而是让葡萄酒缓慢地氧化,加上橡木释放出的辛香和单宁酸,给葡萄酒增添华美复合的润饰.新橡木的用量,视葡萄的品种、葡萄酒的劲度、葡萄酒的精致度及葡萄年而定.自20世纪80年代中期起,木桶制造业已是一大赚钱的行业,法国特朗赛(Troncais),阿...
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不锈钢红酒柜基础制作工艺

2018-3-15

即用不锈钢为主要材质制作的用来放置各种酒水的柜子。以安全、美观为使用目的,具备很强的观赏性、实用性。主要应用于商场、酒吧、家庭、酒店、西餐厅及各种高档会所。随着现代人的生活水平提高,几乎每户人家里都有几瓶红酒及洋酒,而不锈钢酒架则是人们存放酒水的一种物品。不锈钢红酒柜外观优美、结构牢固、组装自由、拆装快捷、运输方便,且...
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定制恒温红酒柜有哪些特点呢?

2018-3-15

什么是定制恒温红酒柜?恒温定制红酒柜就是将恒温红酒柜定制生产安装,广泛应用于 楼梯间、客厅及厨房展示,这种设计是目前最为流行也是最为实用的,恒温定制 红酒柜的典雅设计不仅能融入您的居家摆设,更能有效的节省大量空间,装饰效果 更强,这种储酒方式越来越越受到现代人的追捧。定制恒温红酒柜有哪些特点? 1、橡木储存架 酒架是采用经特...
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